長い自粛生活、有意義に過ごしたいですよね。
ゆっくりできるこの機会に、お菓子作りやパン作りを楽しんでみてはいかがでしょうか?
お菓子・パン作りの総合サイト「cotta」では、自宅にいながら、動画でお菓子、パン作りのレッスンを受けることができ、
なんと教室を開くための資格までとれるんです!
cottaで資格をとるメリット
ビジネスに利用可能!
資格を取得することで、学んだレシピを使ってレッスンすることが可能です。
パン教室やお菓子教室をこれから始めようとしている方も、既に教室をされている方にもうれしい資格です。
オンラインでマンツーマン指導!
365日24時間、web環境があれば受講可能です。
さらに先生のマンツーマンで丁寧に指導します。
遠くて教室に通えない、時間がなくて教室に通えないと諦めていた方も、手軽に受講できます。
お手頃受講料 15,000円~
一般的な教室で資格を取得する場合、高額な料金が必要になりますが、お手頃価格で受講できます。
公式サイト>>お菓子・パン作りの総合サイトcotta
資格一覧
エスコヤマ認定 スイーツマスター | 世界的に有名なパティシエ、エスコヤマの小山進シェフが教える「エスコヤマ認定 スイーツマスター」 いつ誰にあげても喜ばれる、基本のお菓子6レシピを動画を見ながら勉強します。 添削は小山進シェフご本人と添削アドバイザーが担当するので、独学ではわからなかった失敗するポイントに気付くことができます。 自信をもって作れるようになるまで、何度も丁寧に指導してくれるので、必ずおいしいお菓子が作れるようになりますよ。 |
おうちパンマスター | 子育てに忙しいママに絶大な人気の吉永麻衣子先生が教える「おうちパンマスター」。 パン作り初心者の方でも挑戦できる認定資格です。 パン作りの当たり前の工程を、極限までそぎ落としてシンプルにし、それでいておいしいパン作りをお伝えしていきます。 忙しいママでも、初心者さんでも、簡単でおいしいパン作りができます。 |
ナチュラルスイーツマスター | マクロビオティックの料理教室や数々の書籍を出版されている今井ようこ先生が教える「ナチュラルスイーツマスター」。 自然なままの素材や、なるべく身体に安心・安全なもので作るお菓子を教えることのできる認定資格です。 手軽に作れるので初心者の方にも挑戦しやすい内容です。 動物性の食材を使用しなくてもおいしいお菓子を作りたい、身体にやさしいおやつを作りたい、初心者でも失敗しにくいお菓子を作りたいなど、幅広い方にお菓子作りを楽しんでいただけます。 |
米粉パンマスター | 白神こだま酵母のパン作りの第一人者・大塚せつ子先生が教える「米粉パンマスター」。 小麦アレルギーの方でも安心して食べることができ、手成形できる米粉パンを学ぶことができる認定資格です。 グルテンフリーや米粉に興味がある方・小麦アレルギーのあるお子様がいるママ・食べ物に制限がなくてもパン作りの幅を広げたい方など、米粉パンをもっと身近に感じていただきたいと思っています。 お米本来の良さを生かした、米粉”だから”おいしいパン作りをしてみませんか? |
英国シュガースイーツマスター | 数々の賞を受賞、シュガークラフトとイギリス菓子の教室を開講し、コンテストでも多くの受賞者を輩出している守屋みどり先生が教える「英国シュガースイーツマスター」。 初心者でもチャレンジできるシュガースイーツを学ぶことができる認定資格です。 かわいいデコレーションはもちろん、食べてもおいしいシュガースイーツが作れます。 ポイントやコツをお伝えしますので、難しそうと敬遠していた方にもお楽しみいただけます。 |
小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト | cottaで絶大な人気を誇る小嶋ルミ先生が教える「ジェノワーズスペシャリスト」。 小嶋ルミ先生のレッスン動画を見ながら、お菓子作りの基本であるジェノワーズを作ります。立ち位置から生地の混ぜ方、食材の選び方まで、ルミ先生がとことん解説します。 レシピ本ではわかりづらかった手の動かし方やスピード感も目で見てわかるので、より理解が深まります。基礎がわかると、お菓子作りの幅もぐっと広がります。家庭お菓子作りの最上級を目指しましょう! |
詳細はこちら>>cotta資格
料金
講座 | 受講料 |
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エスコヤマ認定 スイーツマスター | 師範コース:23,000円 基礎コース:18,000円 |
おうちパンマスター | 15,000円 |
ナチュラルスイーツマスター | 20,000円 |
米粉パンマスター | 20,000円 |
英国シュガースイーツマスター | 初・中・上級一括コース税抜28,000円 初・中コース税抜18,000円 上級コース税抜13,000円 |
小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト | 師範コース:35,000円 |
*受講料のほかに、希望者には登録料や認定状、修了証の料金が発生します。